QUARZ VERTICAL EXPERIENCE | Miele Wine Experience

Il tempo come maestro. Il terroir come voce. L’eccellenza come destino

Venerdì 25 Settembre 2026

Venerdì 25 settembre 2026 tornano a Bolzano le Wine Experience Miele, e questa volta l’evento si trasforma in un viaggio raro, quasi irripetibile: una verticale di Quarz, il Sauvignon Blanc più iconico della Cantina di Terlano, simbolo internazionale di finezza, profondità e mineralità. Un vino che nasce dal porfido vulcanico di Terlano, scolpito dal tempo e dalla geologia, capace di unire texture setosa, energia vibrante e un finale salino che ha reso il Quarz un riferimento assoluto nel panorama dei grandi bianchi italiani.

???? Sei annate, un’unica storia: il tempo In degustazione una selezione di annate che raccontano l’evoluzione del Quarz attraverso oltre vent’anni di storia: 2023 – 2021 – 2016 – 2013 – 2008 – 2006

Ogni annata verrà assaggiata in anteprima direttamente in cantina, prima della masterclass, per vivere un’esperienza totale, immersiva, sensoriale: un contatto diretto con il luogo dove il Quarz nasce, matura e diventa leggenda. ???? Masterclass esclusiva Degustazione guidata da Raffaele Fischetti, Presidente FIS Trentino Alto Adige, che accompagnerà i partecipanti in un percorso tecnico ed emozionale attraverso le sfumature del tempo, della geologia e della visione enologica terlanese.

????? Proposta gastronomica Miele A seguire, una proposta culinaria firmata Marco Cristeli – Chef Miele, pensata per dialogare con la verticalità del Quarz e con la sua complessità aromatica: un intreccio di eleganza, precisione e creatività.

E, per chiudere la serata, un omaggio Miele a sorpresa.

???? Informazioni evento Miele Experience Center – Via della Mostra 1A, Bolzano Venerdì 25 settembre 2026 – Ore 20.00 Apertura sala: 19.45
Contributo: € 120,00 (verticale e cena) Posti limitati: solo 10 partecipanti Il posto è considerato confermato solo dopo il pagamento del contributo.
Calici a disposizione in sala. Ingresso riservato agli iscritti FIS in regola con la quota annuale.
Per questa degustazione è possibile essere accompagnati da due amici o clienti.
???? Prenotazioni Prima del versamento della quota, per informazioni e disponibilità: fondazionesommelieraltoadige@gmail.com
Cell. 3336674648

Regole per la partecipazione ad attività e corsi

La partecipazione all’evento/corso è consentita esclusivamente agli Iscritti alla Fondazione Italiana Sommelier in regola con la quota annuale.

Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. I partecipanti sono invitati a non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una corretta degustazione. Prestare particolare cura al proprio abbigliamento, in considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono. Durante il periodo estivo non sono ammessi partecipanti in pantaloni corti o indumenti simili.

Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo. Le nostre attività iniziano e terminano sempre con la massima puntualità. Non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Prima del termine della degustazione non è possibile lasciare la Sala per non arrecare disturbo. In caso di assenza ad una attività prenotata, non sono previsti rimborsi.